Салаты и закуски

Это одно из самых простых и экономичных блюд, которые только можно приготовить в воке. Такие кабачки могут быть сочным гарниром к мясу или рыбе, а также интересной и невероятно вкусной закуской.

388 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень люблю лето! И не только за теплую погоду, но и за изобилие всевозможных фруктов, ягод и, конечно же, овощей. Один из моих любимых овощей – цукини (и кабачок). Из него можно приготовить очень много всевозможных блюд, и одним из них я хочу сегодня поделиться с вами. Цукини под сыром приготовить очень легко и быстро. Блюдо получается нежное на вкус и сочное!

316 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Этот вкуснейший салат делается очень быстро. Он очень выручает в пост, когда хочется чего-то вкусного, но разрешенного. В качестве горячей закуски - пальчики оближешь!

332 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень интересный и вкусный теплый салат с ароматным мясом, приготовленным на гриле. Отличный салат для ужина на природе. Наслаждайтесь!

290 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

А вы знали, что фаршированные помидоры можно не только употреблять сразу, как закуску, но и сохранить их на зиму? Как? Читайте в этом несложном рецепте, чтобы полезный овощ радовал вас холодной зимой и дарил свои витамины и полезные свойства!

264 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Самая лучшая и интересная новогодняя закуска. Ведь без Деда Мороза не бывает праздника! Простой рецепт, который несомненно вызовет массу восторгов у всех гостей и станет украшением новогоднего стола!

245 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень оригинальный рецепт закуски-пасты, который не имеет никакого отношение к Италии и макаронам. Блюдо для настоящих мужчин, потому что является прекрасной закуской к водке.

254 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень вкусный, полезный и сытный завтрак! Овощи, белок и кисломолочные продукты! А посмотрите, какое красивое исполнение! Яркие краски наполнят ваш день позитивом и с самого утра подарят хорошее настроение!

239 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

По простому, но очень вкусному рецепту, простые помидоры превращаются во вкуснейший итальянский салат Капрезе. А посмотрите, какая подача! Блюдо, достойное самого красивого праздничного стола!

246 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Простой овощ в королевском исполнении. Помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремом. Вкусно, сытно и полезно!

218 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Вкусное и аппетитное блюдо, а еще и диетическое! Очень интересный и простой рецепт для тех, кто соблюдает диету по Дюкану.

240 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Это не просто фаршированные помидоры, это полноценный ужин с мясом и грибами, спрятанный внутри. Интересно, что там? Тогда внимательно изучите этот несложный, но очень вкусный рецепт.

240 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Фаршированные помидоры - прекрасная и популярная закуска, подходящая для любого застолья. А пробовали ли вы сделать фаршированные черри? Маленькие и аппетитные, так и просятся, чтобы их съели!

208 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень вкусный и простой деревенский салат. Самые доступные ингредиенты и потрясающий результат!

281 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Картофельный салат с болгарским перцем и зеленью. Очень вкусный и легкий. Отлично подойдет в качестве закуски.

291 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Простой салат из фруктов. Подайте его на завтрак, или как закуску, к шампанскому, на вечер. Прекрасный и доступный рецепт.

266 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Простой рецепт греческого салат - на ужин, обед, на праздничный стол - выбирайте сами!

323 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Одна из популярных вариаций салата "Цезарь" - это "Цезарь с креветками". Креветки лучше брать крупные. Пошаговый рецепт приготовления с фото.

278 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Пошаговый рецепт приготовления салата из говядины с киви. Очень необычно, обязательно попробуйте!

314 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Всенародная любовь к картофелю создала множество блюд из него - это и картофельное пюре, и жареная картошечка и всеми любимая по-французски... А что вы скажете насчет картофельного печенья? Это рецепт придется к месту как на праздничном столе, особенно как закуска к вину, так и в качестве альтернативы чипсам на дружеских посиделках с пивом.

305 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Любителям свеклы посвящается! Монообед из этого замечательного, очень витаминного красного овоща. И если салатов из свеклы предостаточно, то рецептов вкусных пирогов со свеклой днем с огнем не сыщешь. Так что настоятельно рекомендуем приготовить этот восхитительный тарт со свеклой, в котором у каждого ингредиента-свое место и это делает тарт необычайно гармоничным по вкусу.

285 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Наверное, самый популярный вариант завтрака - это бутерброд. Правда, не всегда пары бутербродов, съеденных на завтрак, хватает дотянуть до обеда. Более сытным бутерброд может оказаться, если сделать его горячим, с различными добавками. Из 7 лучших рецептов горячих бутербродов вы сможете выбрать самый вкусный и питательный.

309 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Если уж и хочется поесть вредных чипсов, то пусть они будут домашнего приготовления! Простейший рецепт чипсов, сделанных в домашних условиях.

335 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Не знаю уж почему авторы отнесли блюда из баклажан к украинской кухни. Но зато точно знаю - икра из баклажан любима не только на территории Украины, но и за ее пределами. В этом пошаговом рецепте найдете два варианта "икры из синих".

279 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Наверное, это самый популярный способ приготовления баклажанов. Если вы еще не пробовали именно так их готовить - то обязательно опробуйте. Сочетание жареных баклажан, чеснока, помидоров и сыра - невероятно гармонично и вкусно.

315 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Вот надо же так - простенький салат, а упакован так, будто лучшие повара мира трудились над созданием этого шедевра. Буйство красок в салате провоцирует обильное слюноотделение, а состав салата позволяет есть его в рамках практически любой диеты - от него вы точно не поправитесь.

271 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Уж каких только рецептов приготовления кабачка не придумано! Кажется, уже все перепробовали. Ан нет - найдется обязательно какой-нибудь кулинарный блоггер, который приготовит такую необычную вкуснятину, что хоть прямо сейчас беги и готовь!

305 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Жаркое лето и связанный с ним небывалый урожай - несомненно, огромный плюс. А вот стоять у плиты и готовить тот самый урожай в самую жару - это минус. В таком случае на помощь придет рецепт маринования кабачков без термической обработки. И не жариться у плиты, и кабачки переработаны.

289 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Картофель - желанный гость на каждом русском столе. Ну а уж если это свежевыкопанный картофель, сваренный в мундире да с хреном, да с лучком - что можно придумать вкуснее?

266 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Во всем мире салат Оливье традиционно называют "русским салатом". И в каждой стране в салат вносят свои национальные изюминки. Вот и итальянцы додумались подать обычный оливье очень необычно. Итальянскими секретами русского оливье поделится автор революционного рецепта.

297 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Бутерброды по праву считаются самым популярным вариантом завтрака. Разнообразить утреннее меню помогут горячие бутерброды со всевозможными начинками - они составляют отличную альтернативу сухим холодным. Ну а что может быть вкуснее, чем любимый бутерброд с не менее любимой картошкой? Смотрите рецепт горячих бутербродов с картошкой!

285 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Даже ваши любимые рецепты заготовок, которые проверены вами лично годами со временем надоедают. А что-то новое пробовать бывает страшно - вдруг невкусно. Как хорошо, что у нас теперь есть интернет и хозяйки делятся своими домашними рецептами заготовок, которые также проверены ими и их домашними лично.

323 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Желаете удивить близких - обязательно приготовьте куриную грудку именно так! Для большего удивления, можно поместить готовое блюдо в стаканчики из-под поп-корна. Ну а дальше уже - мелочи: любой соус по вашему вкусу и любой повод - хоть в кино, хоть для домашних посиделок, да и под пиво на даче пойдет отлично. Главное - затариться грудками в необходимом количестве, потому как съедается такая вкуснятина быстрее, чем вы успеете до нее дотянуться.

295 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Зачем покупать по бешеной цене мясные деликатесы и непонятного состава колбасу, когда сделать в домашних условиях рульку - совершенно несложно. Многие пугаются, думают, что все сложно, на самом деле все совершенно не так! Да, до полной готовности мясных деликатесов проходит иногда несколько дней, но ведь это пока они вылеживаются, маринуются и т. д. Лично вашего участия потребуется не более получаса, а в результате вы получите невообразимо вкусный домашний деликатес, который и на праздничный стол подать не стыдно, и замечательная альтернатива непонятной колбасе.

263 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Бургеры традиционно считаются быстрой едой. Мы же предлагаем вам сделать более праздничный и полезный вариант бургера, сделав их в форме канапе, с начинкой из семги. Такие бургеры придутся по вкусу также и деткам, которых вы сможете кормить ими без опасений за качество продукта. Ведь здесь все, начиная от маленькой булочки до начинки - сделано лично вами и качество каждого ингредиента проверено.

305 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Соусы, закуски и приправы, приготовленные по домашним рецептам даже и сравнивать нельзя с магазинскими. Как по вкусу, так и по содержанию. Зачем же упускать возможность побаловать себя и домашних замечательной приправой из хрена, которая по этому рецепту получается необыкновенно нежной и одновременно ядрено-острой.

296 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Острая закуска из баклажан придется кстати на летнем столе. В отличие от традиционной жарки баклажан, эти приготовлены на пару - такой способ приготовления гарантирует вам низкое содержание масла.

279 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Салатик отлично впишется в обычный будний семейный ужин. Яйца, сыр и майонез достаточно сытные и потому этот салат вполне может стать основным блюдом. А приятно похрустывающие огурцы и капуста придадут ему свежести и сочности.

254 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень летний овощной салатик, оформленный в сочные хрустящие половинки перца. По сути, в половинки перца можно поместить любой салат, но в этом рецепте все настолько гармонично сочетается, что сложно представить более вкусный салат внутри перчиков.

Ингредиенты:

морковь – 1 шт. среднего размера;

сыр – 100-150 г;

сметана (или майонез) – 1-2 ст.л.;

чеснок – 2 зубка;

болгарский перец – 2 шт.;

соль;

зелень для украшения

371 количество просмотров Мне нравится! 1 сохраните себе

Летняя пора - горячая пора у хозяек и дачников. Время делать заготовки. В рецепте показано, как приготовить томатную пасту в домашних условиях. На пошаговых фото показан весь процесс заготовки томатной пасты на зиму.

303 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Лаваш полюбился многим хозяйкам за его практичность - можно хоть мяско с овощами завернуть и сделать шаурму, хоть салатик подать в виде красивого рулета. Еще один вариант начинки для лаваша - рыбно-овощная.

284 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Необычная идея оформления любимого всеми салата оливье. Салат оформлен в виде цветочной корзины. Для оформления используются свежие овощи: огурцы, помидоры и ветчина. На пошаговых фото показан процесс создания цветов из овощей.

302 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Из года в год на праздничный и новогодний стол мы вставляем одни и те же салат - оливье и селедку под шубой. Предлагаем немного разнообразить это меню, слегка изменив традиционную селедку на селедочный торт на вафельных коржах. Вроде как и шуба и в то же время что-то новенькое.

275 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Пита - это популярный хлеб во многих странах. В Израиле из него готовят фалафель, в Греции - подают к салатам, а в арабских странах используют при приготовлении шаурмы. Вот так, научившись печь питу, в можете опробовать блюда сразу нескольких стран. Внутрь этого хлеба можно положить любую начинку по вашему вкусу.

244 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Элементарный салатик с кальмарами готовится буквально за 5 минут. Так что приготовить его в успеете, пока ваши гости усаживаются за стол.Отличная идея закуски к вечернему ужину на даче. Ингредиенты: Кальмар (средний, очищенный) — 2 шт; Перец болгарский — 0,5 шт; Кабачок (молодой) — 0,5 шт; Специи (соль морская, чеснок, петрушка, душица, можжевел. ягода, перец белый, перец черный) — 0,5 ч. л.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Лук зеленый — по вкусу; Черемша (стрелы, маринованные) — по вкусу

261 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Прекрасное дополнение к ужину на даче - лепешки, жареные на гриле. Помидорки придадут сочность, а чеснок-аромат. Готовые лепешки составят альтернативу обычному хлебу и послужат прекрасной закуской к шашлыку.

326 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Когда-то давно в моем детстве стрелки чеснока считались чем-то совершенно ненужным. Как же мы ошибались! Сегодня существует множество вкуснейших рецептов их приготовления. Один из них - перед вами. Применение у этой ароматной закуски разнообразно - ее можно использовать и как приправу при приготовлении блюд, и мазать на хлеб или же использовать в качестве соуса к мясу.

233 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Аналог русской окрошки у испанцев - холодный суп гаспачо. Это прекрасное освежающее блюдо. Принято считать, что классический гаспачо из помидор, однако это не совсем так. Почему - читайте в этом материале, где приведено 7 рецептов традиционного гаспачо без помидор.

301 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Если вы, также как и я, любите кабачки и оладьи из них - попробуйте приготовить их с творогом. В их составе собрано все самое полезное - кабачки, творог и овсяные хлопья. Так что, худеющим тоже можно взять на вооружение этот рецепт, только немного изменить способ приготовления - запечь их или пожарить на гриле. Ингредиенты: кабачок – 1 шт.; творог – 200 г; яйцо – 1 шт.; чеснок – 6 зубков; твердый сыр – 80 г; укроп – небольшой пучок; соль по вкусу; растительное масло; французские травы – малюсенькая щепотка; овсянка быстрого приготовления – для панировки

318 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе