Кулеш - просто и со вкусом

pro100 | 08.10.2015

Сегодня приготовим наверно самый простой суп из всех - Кулеш. Варится быстро. Ингредиентов почти нет :) Конечно праздничным блюдом его не назовешь, но на семейный стол его можно и нужно приготовить. К какой кухне этот суп относится я затрудняюсь ответить, так как есть сведения о белорусском происхождении и о русском. В любом случае, такой рецепт кулеша я встретил в книге тыща восемсот какого-то лохматого года, оттуда он и был выписан. За десять минут до окончания варки всыпаем поджаренный лук с салом. Ну и естественно солим. Все. Кулеш готов. Просто и со вкусом. Важное замечание : ни какого перца, лаврового листа, зелени тоже нет! Выглядеть суп будет так.

309 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Вас также могут заинтересовать:

Похожие рецепты

Калья из курицы
Суп с галушками по-слобожански
Сырный суп с опятами
Чесночный суп