Куриный суп с сельдереем

pro100 | 26.10.2015

Курицу положить в кастрюлю, залить 1л. воды.Довести до кипения, снять пену, варить на небольшом огне 25мин. Курицу вынуть, мясо снять с костей. Бульон процедить и снова влить в кастрюлю Овощи очистить и тонко нарезать. Обжарить овощи в разогретом масле 5-10 минут. Высыпать овощи в кипящий бульон, добавить мясо, довести до кипения и варить еще 7 мин. Зелень нарезать и добавить в суп. Дать настояться под крышкой 10 мин.

339 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Вас также могут заинтересовать:

Похожие рецепты

Как приготовить куриный суп?
Сырный суп с курицей
Куриный суп с рисом
Шотландский куриный суп