блины

Потрясающе красивые, вкусные, да еще и несложные в приготовлении блинчики. Обязательно возьмите на вооружение этот рецепт блинчиков и удивите гостей! Тем более, что Масленица не за горами.

275 количество просмотров Мне нравится! 2 сохраните себе

Украинская кухня, греческая кухня - как хорошо я их знаю? Ну, не настолько хорошо, чтобы иметь смелость сказать: "Я знаю эту кухню". И как-то это меня огорчает. Это как же нужно не любить свою страну (Украину) и свою историческую родину (Грецию), чтобы даже кухню их толком не знать. В общем, мне стыдно и я решил понемногу исправляться. Начнем с украинской кухни, благо тут есть с чего начать. Я вообще считаю, что украинская кухня одна из самых богатых и разнообразных в мире. В Украине ведь всегда было такое разнообразие продуктов, что даже совершенно бездарный кулинар, что-то да приготовит, да еще и вкусно. Рыба, мясо, овощи, фрукты и ягоды, мучные изделия, блюда из круп, разве что блюд из экзотических продуктов нет, но и это упущение исправляют уже современные украинские хозяйки. В общем, начнем с азов, и приготовим соложеники с яблоками.

270 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

По-моему в прошлом или позапрошлом году я в первый раз попробовала испечь дрожжевые блины. и это был успех, после этого, я уже не могу печь какие-нибудь другие. и не надо что-то там химичить: печь их на пиве или минералке это будет все не то!!! многие говорят, что на дрожжах блины часто не получаются, в этот раз, я отсняла рецепт пошагово, поэтому не получиться просто не может!

269 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Ну вот и дождались! Морозы отступили и пришла Масленица. Значит вся неделя будет ознаменована приготовлением и поеданием блинов :)))) Начнем готовить с простых, но не менее вкусных маленьких блинов для завтрака. Все ингредиенты написанны в порядке смешивания. Разбиваем в плошку два яйца, добавляем соль, сахар и дальше все по списку. Взбиваем венчиком. У нас должно тесто получиться достаточно густое, чтобы не разливалось по сковородке Буквально полминуты и блины готовы. Снимаем их со сковородки поливаем вареньем или медом и подаем! Сегодня же приготовьте эти блинчики! А на завтра рекомендуем приготовить торты без выпечки.

308 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Нашла рецепт этих блинов на одесском форуме и решила попробовать приготовить. Раньше до толстых блинов дело не доходило, готовила только кружевные тоненькие и налистники. Эти белорусские блины получаются пышными, воздушными и кружевными на вид. По вкусу что-то среднее между оладьями и блинами. Как и все дрожжевые блины, получаются не тонкими. Моим мужчинам очень даже пришлись по вкусу. Тесто готовится легко, "между делом". Жарятся блины — буквально несколько минут.

296 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Блины одно из самых характерных для нас блюд! Готовят их разнообразными способами, и на дрожжах и на соде, обычные или заварные, толстые или тонкие, в общем блюдо с множеством лиц. В блины заворачивают начинку или кушают просто так, ну и блинчики еще можно приготовить из разной муки или их смеси! И любой из блинных рецептов будет вкусный по своему! Автор предлагает нам научится, пользуясь ее рецептом, готовить замечательные, заварные, тонкие блины из гречневой муки. Сейчас эту муку вполне просто купить практически везде, а блины из нее готовят единицы, тем более заварные, так что давайте попробуем их испечь для своей семьи и себя, одним из достоинств гречневой муки является то, что переворачивать блинчики проще!

261 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе