Цыпленок-табака

Кто из нас не слышал про такое блюдо, под названим цыпленок табака? Думаю, каждый человек! А как готовить этого самого цыпленка табака увы знают не все, вот и мы предлагаем вам по изучать этот интереснейший рецепт для своего внутреннего багажа знаний, а потом и приготовить эту аппетитную, сочную курочку для своего прекрасного стола! Цыпленок получается умеренно острым, что примечательно он очень популярен в американский, китайских ресторанах, у нас же популярность его ниже, что даже печально, ведь курочка выходит вкуснейшая. И всего нам то и надо, что обжарить курочку и подготовить пряный острый соус с которым уже жареного цыпленка доводят до готовности, плюс еще гарнир на свой вкус и всего делов).

210 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

"Табака” – это такая технология жарки, когда цыпленок прожаривается на сильном огне под тяжелым гнетом. Тушка получается плоская, хорошо прожаренная сверху, но очень сочная она и мягкая  внутри. Подробный процесс вы сможете прочитать в описании, а так же сможете и рассмотреть на пошаговом фото. Удачи в приготовлении! но  очень сочная и мягкая  внутри.

252 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе