как приготовить гороховый суп

Суп гороховой на курином бульоне особенно ароматный и сытный, так как в него добавлены копчености. Без которых гороховый суп - не гороховый суп ))) А на второе можете приготовить, по нашим рецептам, овощной гарнир и к нему котлетки

279 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Не знаете, что приготовить в пост? Очень оригинальная идея подачи простого горохового супа. Для начала замешиваем тесто для хлебного горшочка. В муку добавляем соль, сахар, сухое молоко и масло. Все хорошенько перемешиваем, добавляем воду и замешиваем эластичное тесто. Раскладываем тесто по формочкам, в которых будем выпекать хлеб, и оставляем подходить на 2 часа. Подошедший хлеб ставим в разогретую духовку. Срезаем у хлеба верхушку и выбираем мякиш. Измельчаем суп в блендере и наливаем в наш горшочек. Украшаем по вкусу и подаем к столу. Я сделала цветочек из сметаны и украсила зеленым луком.

329 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

В моё детство мама готовила его с копчёной колбасой. Но, что это была за колбаса! А сейчас? Ой, я вас умоляю, не будем о грустном… С тех пор много воды утекло и у меня выработался мой собственный стиль в приготовлении этого супа, впрочем, моей маме нравится. И детям, и мужу, и друзьям. Из всех доступных копчёностей у меня в приоритете куриные крылышки – очень доступный и приятный во всех отношениях продукт. Остальной набор продуктов вполне традиционен: горох, картофель, лук, морковь Знаете, как я люблю: чтобы горошки не разваливались, а оставались в супе целыми, а потом лопались на языке – так приятно! Но, в от незадача: не могу найти в продаже целый горох, только колотый половинками, к чему бы это? Ну, ладно, половинки, так половинки. Я никогда не замачиваю горох предварительно. Просто тщательно промываю горячей водой до прозрачности последней, заливаю холодной и ставлю варить.

278 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Приступим к обучению! Будем учиться готовить суп из запеченных в духовке кабачков и зеленого горошка, благодаря дарам лета такой суп более чем актуален! Суп низкокалорийный и замечательно разнообразит как постное меню так и вегетарианскую кухню, так что же этот суп из себя представляет? Это крем-суп из свежего или мороженного зеленого горошка с запеченными овощами (кроме запеченного кабачка в нем еще и запеченные помидорки). Горошек и кабачки измельчаются в блендере, а помидоры этот прекрасный зеленый суп украшают своим ярким красным цветом! Низкокалорийность делает пригодным этот рецепт так же и в разнообразных диетах, для нас девушек вообще не заменимый рецепт супа! Так что предлагаю вместе приготовить его для своих столов!

292 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Всем любителям горохового супа посвящается!!! Подробный и интересный рецепт приготовления горохового супа понравиться многим. Если у вас есть мультиварка....то вы вообще идеально вооружены! Супов гороховых очень много, готовить их можно с самыми разными копченостями, свининой, курицей, говядиной или же колбасками, горох тоже бывает разный, желтый и зеленый, в рецепте их смесь, цвет будет очень красивый). Единственный ресурс который вам просто необходим это время и ТУТ вас спасет мультиварка, так как выставив режим тушения на ней, можно спокойно делать другие дела, пока ваш супчик готовиться, он и не пригорит и не убежит. Еще один положительный плюс рецепта, что он построен на идее минимализма, минимум разнообразия ингредиентов, что мне очень импонирует, так как сама я поклонница именно таких гороховых супов.

253 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Практически всем нравится гороховый суп. Особенно как готовят его в столовой. Раньше горох вечно не получался такой разваристый, оставляла замоченным на ночь, варила очень долго,- но все равно он оставался твердыми крупинками. Попытки были тщетны, т.к. не понимала, как получается такой суп, пока не узнала секрет. А секретик очень прост, при варке гороха нужно добавить пищевой соды на кончике ножа и все! Наш горох разваривается в мгновение, а после добавляете остальные продукты и доводите суп до полной готовности. Но те кто не рискует, предлагаю этот рецепт "по-старинке" приготовить с замачиванием гороха. Колбаски придают оригинальности вкусу. Просто и вкусно. Уверена,что попробывав один раз, вы отметите этот рецепт в список своих любимых.

308 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе