как приготовить иранский суп

Пошаговый рецепт, с большим числом фотографий научит нас готовить густой мясной иранский суп, который называется Абгушт. Суп наваристый и не обычный для нас, вполне способный стать не только первым блюдом, но и отменить второе. Его обязательно надо попробовать научиться готовить, расширить свои знания, познакомиться с кухней других народов. Суп для истинных любителей густых супов, если же вы любите жиденькие, то все равно попробуйте, уверена вам понравиться. В Абгуште есть бобовые, но не привычные нам фасоль, горох или чечевица, а более редкий нут, он придает блюду ореховый вкус. Это бобовое сильно распространено в азиатской и восточной кухнях, теперь же его можно купить и в наших местных магазинах, и это упростит поиск ингредиентов.

362 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе