как приготовить вареники

Вот уж точно удивила автор рецепта! Небольшой рецептик с посредственной фотографией сначала совершенно не привлек моего внимания, пока я не поняла, что тесто для вареников используется дрожжевое! Даже представить не могу, что получается в итоге - обязательно надо опробовать!

247 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

По заверениям автора рецепта, более удачного варианта приготовления теста для вареников и пельменей, просто не найти. Ну что ж, проверим на практике, так ли это. А заодно воспользуемся авторским вариантом начинки для вареников из картофеля и лука.

229 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Тесто для вареников на кефире и заправка из копченой грудинки - вот и все, что нужно холодными зимними вечерами, чтобы насытиться и накормить семью. А еще это -замечательный способ собраться всем вместе, семьей, и дружно провести выходные за общим занятием по лепке вареников впрок.

270 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Независимо от того, набрали ли вы лисичек в соседнем лесу или же вытащили из морозилки - рецепт вареников с картошкой и грибами вам подойдет. Пошаговый рецепт создан на совесть - все этапы приготовления сопровождаются качественными фото с описаниями. Так что даже если вы никогда не готовили сами вареники или тесто для них - обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, а затем побалуйте домашних. Ну и, конечно же, не забудьте все это дело посыпать ароматными шкварками из свинины.

281 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Мы часто бываем в Киеве, но Лешкина мама очень много работает и научить меня особо времени у нее не было. За это дело бралась бабушка. Мы с ней сидели под окном на кухне и она рассказывала мне разные истории и показывала как правильно лепить вареники. Ее старческие пальцы так ловко закручивали края, что мне казалось, что вареник чуть ли не произведение искусства. Журнала у меня тогда еще не было, увы. Но вот недавно у меня выпала возможность взять у Лешкиной мамы настоящий мастер-класс. Она приезжала познакомиться с внуком и угощала нас своей кухней. Сёмка, тем временем спал и у меня была отличная возможность пофотографировать все моменты.

280 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

А давайте попробуем приготовить интересные вареники? Вообще блюдо в нашей стране актуальное, все мы их кушали, и с творогом и картошкой ну и конечно вишней, да вообще всякие начинки бывают.... В этом же рецепте нам предложат очень интересную начинку. Вареники будут с орзо и изюмом, орзо это название одной из разновидностей итальянской пасты, в форме ячменного зернышка. К начинке добавят изюм и сладкий соус, а само тесто заварное. По сравнению с остальными известными нам начинками вареников - эти поистине будут настоящим десертом!! Уж и нарадуются сладкоежки, а их лепка это большое семейное мероприятие, каждый сможет приготовить порцию на себя, дети особенно любят готовить, что-то собственными руками, а уж такое вкусное точно будут лепить.

277 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе