как вкусно приготовить рис

Пошаговый рецепт приготовления рисового пудинга - очень вкусно!

253 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Для тех, кто не просто смешивает ингредиенты, а готовит с душой. В рис добавлена Брюссельская капуста, которая выглядит очень аппетитно и оригинально.

307 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Чанахи Feb. 5th, 2012 at 7:52 PM Дон Карлос Для начала… Готовил я Дымляму, узбекское блюдо, и вдруг увидел этот рецепт. Ну по составу продуктов – близко! По способу приготовления – очень близко! Как же было не попробовать сделать и сравнить? Да никак нельзя! Тем более, что и ЖЖ мой называется джаз на кухне. Добавим Грузинскую нотку! А о впечатлениях в самом конце! А еще в конце добавлены некоторые существенные комментарии, которые я привожу целиком!

298 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Простое и вкусное блюдо. У меня остались отварные куриные грудки, которые нужно было как-то спасти. Родилась вариация на тему плова. Я добавила немного каперс, они внесли приятную ноту во вкус блюда.

307 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Как и все простые "уличные" блюда, жареный рис не имеет какого-то определенного места происхождения и, тем более, какого-то канонического рецепта. Ну и правда, не могла же такая идея прийти в голову только в одной деревне, что оказывается, можно, поджарив остатки вчерашнего риса, вбив туда яйцо и сдобрив соевым соусом получить новое блюдо. Дешево, вкусно и быстро, а что еще надо? Поэтому, жареный рис под различными названиями так широко распространен по всей Азии, разумеется, различаясь от места к месту как по составу, так и по способу приготовления. Неизменным остается только одно, рис и яйцо. На самом деле, это блюдо из разряда палочка-выручалочка после рабочего дня. Готовится моментально, чуть ли не пока все моют руки и разбирают сумки. Универсальное по ингредиентам, т.к. изначально готовилось из всего, что нашлось на кухне. Ну и разумеется, очень вкусное.

302 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Вспомним о полезных свойствах черного риса и приготовим его с креветками.Начинаем варить рис, варится он медленно, 40 минут на небольшом огне в подсоленной воде.Чистим кабачок, режем на кубики. Перец также нарезаем кубиками.Отвариваем креветки.Креветки остужаем и заливаем соком 1/2 лайма. Перчим, солим, оставляем мариноваться.Жарим кабачок на большом огне,Добавляем перец.Затем выкладываем креветки с соком лайма, выливаем вино и продолжаем тушить, пока жидкость не испарится.Наш рис готов, сливаем воду, даем стечь. Добавляем рис к овощной заправке, добавляем сок лайма, оливкового масла при необходимости, мускатный орех и имбирь, солим, перчим по вкусу. Накрываем крышкой и даем минут 10 настояться без огня. Еди с удовольствием, вдыхая аромат лайма :) Приятного аппетита!

280 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Есть легенда-история о происхождении жаренного риса по-янчжоуски, которая очередная безликая брехня о том, как какой-то чиновник куда-то поехал, че-то сожрал и так проникся, что аж до сих пор все охают и ахают, не забывая упомянуть глубоко уважаемого открывателя блюда. Если глубже посмотреть на вопрос про легенды китайской кухни, можно провести довольно яркую параллель, ну ладно, об этом в другой раз. Несмотря, что это блюдо очень легко приготовить, результат поразительный. После того, как первый раз попробуете так приготовленный рис, вам захочется еще и еще и оно станет постоянным в вашем меню. Не зря оно так популярно во всем мире.

327 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Давайте приготовим оссобуко и ризотто по-милански, рецепт есть, в картинках и советах. Сразу и мясное и гарнир, полноценный ужин. Мясо благодаря тушению выходит сочное и нежное, а рис прекрасно к нему подходит. Эта парочка и вкусная и сытная, блюда для любителей мяса), если хотите порадовать своих близких, то тем более стоит приготовить.Предпочтительнее для ризотто купить соответствующий вид риса), а мясо естественно лучше выбрать хорошего качества и свежее. тогда вам гарантирован успех, признание и похвала от близких или же друзей, это уж будет зависеть кого накормите. Это блюдо обязательно займет место в вашей записной книжке и вы будете его готовить еще не раз, если у вас есть мультиварка, то длительное тушение мяса становится практически самостоятельным.

354 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Вроде рыба и рис простое сочетание, но этот подробный рецепт с фотографиями представит нашему взору его новое исполнение, как можно необычно приготовить рыбу и рис, выйти из рамок рутинных рецептов. Как всегда одними из главных компонентов большинства блюд, которые меняют его до неузнаваемости - это специи, здесь благодаря им мы получим очень вкусное блюдо из рыбы и риса, сытное и красивое, желтый цвет напоминает о лете и жарких днях, о солнышке. Летом это красивое сочетание цветов, делает день ярче, а зимой напомнит о лете в пасмурный день). Вы обязательно должны попробовать приготовить такое у себя на кухне, и лучше найти настоящий шафран, а не заменять на имеретинский. Творческих вам успехов.

305 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе