простой салат

Очень вкусный и простой деревенский салат. Самые доступные ингредиенты и потрясающий результат!

286 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Простой рецепт греческого салат - на ужин, обед, на праздничный стол - выбирайте сами!

327 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень летний овощной салатик, оформленный в сочные хрустящие половинки перца. По сути, в половинки перца можно поместить любой салат, но в этом рецепте все настолько гармонично сочетается, что сложно представить более вкусный салат внутри перчиков.

Ингредиенты:

морковь – 1 шт. среднего размера;

сыр – 100-150 г;

сметана (или майонез) – 1-2 ст.л.;

чеснок – 2 зубка;

болгарский перец – 2 шт.;

соль;

зелень для украшения

381 количество просмотров Мне нравится! 1 сохраните себе

Красивый весенний салатик из редиски. Хрустящий, легкий и невероятно вкусный.

Ингредиенты:

  • Салатные листья 1 пучок
  • Редиска 150 грамм
  • Яйца 3 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Укроп 1 пучок
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Соль
307 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень вкусный и легкий салатик, очень советую, только шампиньоны нужны наисвежайшие:))Салат выложить горкой на середину тарелки, полить заправкой и посыпать перцем. Bon appétit! Салат мне очень понравился. В таком варианте делала первый раз. Нежный, свежий, летний салатик. Советую попробовать и Вам:))

293 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Очень простой и оригинальный салат. Маринованный сыр пикантный и хорошо сочетается с нежным сливочным омлетом. Ветчина и салатные листья выгодно оттеняют друг друга.

332 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Салат можно приготовить и на праздник. Тогда на одну порцию идут 4 шт. тигровых креветок и 2-е помидорки черри разрезанные пополам. На середину блюда положить порванные руками листья салата радичио. Сверху выложить руколу. Помидор освободить от сердцевины и нарезать сначала на полоски, а потом на кубики.Креветки очистить и выложить с томатом рядом с салатом. Делаем заправку: масло смешать с медом, соком, взбить вилкой, посолить, поперчить. Вылить на салат. С верху потереть сыр пармезан. И сразу подавать. (соусом салат поливают обязательно непосредственно перед подачей)

292 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Листовой салат порвать руками.Сыр порезать кубиком и выложить на листья салата.Виноград порезать на половинки, разложить по тарелке.С верху положить листья руколы.Добавить жареный миндаль, порезанный на половинки и дольки сыра. Полить салат лимонным соком, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

312 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Сытный и одновременно не тяжелый салат из курицы с овощами. Сельдерей придает салату яркую свежую нотку, помидоры – сочность, оливки – пикантную кислинку. Отличный вариант для семейного ужина.

289 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Еще один рецепт из итальянской книженции, неожиданное сочетание, очень порадовало на вкус. Подавать лучше в глубоких тарелках, так как редис с апельсином дают много сока. Салат очень простой и вкусный, я готовила на 2 порции, соответственно все ингридиенты данные в книге просто разделила на 2, а выкладываю оригинальный

291 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

В прошлом году делала этот салат для редакции mail.ru, но у себя почему-то не запостила. А ведь для зимы идеальный вариант, и хрустит, люблю хрустеть))) Все просто, быстро и вкусно. Единственное, вместо традиционного майонеза, я приготавливаю специальную заправку на основе йогурта. Немного истории : Салат Уолдорф был создан зимой в нью-йоркском одноименном отеле в 1893 году. С тех пор очень популярен на родине, да и по всему миру тоже. Каждый повар готовит его немного по своему, стоит выделить главное, - это яблоки, они должны быть твердыми, сочными и хрусткими.

327 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Мои новые блюда зачастую рождаются в тот момент, когда я иду в магазин за продуктами. Думаю ,что каждая хозяйка имеет свое меню на неделю, но у меня в голове возникают идеи именно когда я стою у прилавка. Странно это или нет, правильно или нет, не могу утверждать, но факт остается фактом. Особенно я люблю придумывать на ходу салаты. В принципе, как упоминалось в книгах Джейми Оливера существует салатная эволюция. Моя задача в будни по вечерам: быстро, сытно, но при этом легко накормить мужа. Салаты в этом деле – первые помощники.

310 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Это настоящий простой крестьянский обед француза. Сладкая свекла, кусок сыра, ломоть хлеба. Простое блюдо, но по-французски изысканное) чтобы приготовить свеклу, ее надо в первую очередь очистить от кожицы. Мы взяли красную и золотистую свеклу просто потому что так еще и красивее)

325 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Обожаю водоросль нори, а здесь она является и украшением салата. Красивый, аппетитный, полезный, вкусный и простой в приготовлении салат! Перемолотая водоросль нори по праву является украшением салата, а её тонкий вкус можно смело назвать его «изюминкой». Красивый и аппетитный, полезный, вкусный и простой в приготовлении салат. Поехали!

351 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Пожалуй, я назову этот вполне импрессионистский салат - Впечатление. Ведь, он так и родился - кухонным развитием человеческого, личностного контакта. Гармоничный сплав яркости, легкости, сочности и изыска. Сочетание простоты с глубиной. Возможные совпадения наших героев с другими людьми/салатами случайны и непреднамеренны. Главные роли в этюде исполнят зеленая редька, топинамбур и сладкий перец. Красная икра, острый перец, зелень петрушки и тыквенные семечки сыграют убедительные роли второго плана. А лимонный сок и смесь оливкового масла с тыквенным создадут музыкальное измерение происходящего.

347 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Севиче - блюдо, распространенное во многих странах Латинской Америки и Карибского моря. Обычно это свежая сырая рыба (или другие морепродукты), замаринованная в соке какого-либо цитрусового фрукта, чаще всего лайма, или лимона, с добавлением острого перца, а также других специй, трав и овощей. Сочетание сока лайма, зиры, чили и кинзы придает рецепту, приведенному ниже, мексиканский колорит. По существу, это салат, или закуска, причем очень легкая в приготовлении. Вкус - свежий и летний :)

405 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Продолжая тему закусок хочу предложить вам отличный салат, и необычную порционную подачу. Все слои промазываем майонезом, или йогуртом или сметаной. Сверху украшаем икрой и зеленью. В этот салат можно добавить лук и кислое яблоко. Семгу для этого салата я солила сама, рецепт выложу позже. Приятного аппетита!

331 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Некоторое время мне не давал покоя вкуснейший апельсиново-соевый соус, который прекрасно гармонировал с рыбкой окунь в северо-корейском ресторане. А тут еще френд рассказал про севиче с тунцом. Короче, звезды сошлись и пазл сложился, в результате чего получился фьюжн-салат с тунцом. Простой, но достойный. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем дольками, удалив мембрану. Тунец нарезаем поперек, чтобы каждый кусочек имел обжаренный "ободок" со всех сторон. Выкладываем салатный микс, на него тунца и дольки апельсина, заправляем соусом. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

298 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Этот рецепт очень популярен на просторах интернет. Готовлю я его уже очень давно. И как только в продаже появляются кабачки, у меня в холодильнике они всегда есть. А какой у вас самый любимы рецепт кабачков? Кабачки нарезаем на полоски овощечисткой. Респект, тому кто подсказал как починить мою)))Для маринада смешиваем зелень, масло, уксус, соль, перец и мед. И просто заливаем маринадом.Оставляем мариноваться на ночь в холодильник, но я ем уже через пару часов.Приятного аппетита.

343 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Остались последние деньки перед пасхой, ничего сложного до нее уже не будет. Хочу вам предложить этот легкий и ненавязчивый салат. А в приготовленнии все элементарно. На дно выкладываем рукколу. Черри разрезаем пополам. Виноград без косточек, тоже режем пополам. Выкладываем сыр. Сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!!!

317 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Добрый день! Прошу отнестись к моей работе с пониманием. Я не профессиональный кулинар и даже не шеф-повар. Я просто люблю готовить для своей семьи. А готовить мы сегодня будем салат, но не совсем обычный. Он очень похож на Цезарь, но заправка к нему у меня весьма оригинальная.Для начала делаем сухарики. Я их делаю сама. Теперь готовим креветки.Все выкладываем красиво и поливаем соусом. Приятного аппетита.

312 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Лето - это пора летних салатов, очень легких и очень зеленых! Этот пошаговый рецепт с красивыми фотографиями как раз посвящен одному такому салату. Давайте учится готовить салат с молодым горошком, большим количеством зелени, оливковым маслом, апельсиновым соком горчицей). Главное не пропустить столь короткий сезон молодого горошка в течении нашего лета, потому что потом увы его не будет. Готовится он быстро и как утверждает автор еще и съедается быстро). Салат легкий и прекрасно подойдет для вегетарианского меню, или же если вы на диете и следите за своей фигурой. Полезный с большим количеством витаминов, он прекрасная зарядка вашего организма летними витаминами для приближающейся зимы. Как не летом себя порадовать всей этой зеленью?

346 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе