суп из кукурузы

Здрасьте вам! А я, чот, то работаю, то болею, то разъезжаю где-то. Давно для себя ничего не готовила, но, вот, момент настал. И я планирую возместить упущенное. У меня завалялась кукуруза в холодильнике, вареную надоело есть, так что созрел план небанального, но и несложного блюда. Получилась такая классика в необычном исполнении, хорошо, вкусно и понятно. Ну и воздушные супы - моя слабость)

289 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе

Если выодин из поклонников супов-пюре, то тут вот прекрасный их образчик, кукурузный суп на курином бульоне, молоке, вот в принципе почти и все, еще как всегда морковка и лук и пару веток арроматного. зеленого сельдерея. Овощи после самого разного тушения идут вместе с частью кукурузы в блендер, чтобы их измельчить в пюре. А остатки кукурузы с молоком, специями и нарезанной курицей уже добавляют в это пюре. Получается вроде и очень простой по составу, но при этом настолько вкусный и питательный суп, которым вы без труда накормите своих родных и себя тоже, а его теплый и уютный цвет станет аппетитным украшением стола в любом из сезонов и настроит вас на светлый, оптимистичный лад!

265 количество просмотров Мне нравится! 0 сохраните себе