Рубрика «Десерт»

Домашний яблочный сидр

Количество порций10 Время подготовки 1ч. Время приготовления 12ч. Общее время приготовления ~13ч. Ингредиенты Яблоки 11 Килограммов Сахар 2 Килограмма Для сидра яблоки не нужно мыть, чтобы сохранить на поверхности плодов природные дрожжи, которые нужны для брожения напитка. Протрите их тканью и поставьте на 2 дня в теплое помещение. После этого приступайте к приготовлению. Как приготовить: Нарежьте яблоки крупно вместе кожурой и косточками и …

Пунш с цитрусовыми

Количество порций12 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свежий ананас 1/2 Штуки Апельсин 1 Штука Лайм 1 Штука Ананасовый или апельсиновый сок 1 Литр Тоник 1 Литр Светлый ром 100 Миллилитров Как приготовить: Нарежьте тонкими ломтиками, не очищая кожицы, 1/2 свежего ананаса, 1 апельсин, 1 лайм, выложите в большой кувшин или вазу для пунша. Слегка подавите фрукты …

Игристый коктейль с апельсином

Количество порций6 Время подготовки 10мин. Время приготовления 5мин. Общее время приготовления ~ 15мин. Ингредиенты Ликер апельсиновый 100 Миллилитров Настойка на травах горькая 30 Миллилитров Вино сухое игристое охлажденное 3/4 Миллилитра Базилик для украшения По вкусу Лимон (цедра) для украшения По вкусу Как приготовить: Наполните бокалы льдом до половины, в каждый влейте по 1,5 ст.л. апельсинового …

Рождественский глегг с имбирем, бадьяном и апельсином

Количество порций4 Время подготовки 5мин. Время приготовления 50мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Ингредиенты Красное сухое вино 750 Миллилитров Водка 75 Миллилитров Апельсин 3 Куска Сахар 75 Граммов Корица (палочка) 1 Штука Имбирь молотый 15 Граммов гвоздика 6 Штук Бадьян 3 Штуки Как приготовить: Смешать в кастрюльке вино, водку, сахар, апельсин и пряности. Поставить на …

Как приготовить настоящий согревающий сбитень с медом?

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Вода 1 Литр Мед 150 Граммов Сахар 100 Граммов Гвоздика (бутоны) 2 Штуки Лавровый лист 1 Штука Корица (палочки) 1 Штука Кардамон 1 Щепотка Корень имбиря натертый 1 Чайная ложка Острый красный перец 1 Щепотка Яблочный сок 100 Миллилитров Как приготовить: В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и …

Горячий шоколад с коньяком

Количество порций2 Время подготовки 10мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 25мин. Ингредиенты Сливки 300 Миллилитров Шоколад горький 150 Граммов Коньяк 30 Миллилитров Сахар коричневый 1 Чайная ложка Корица 1/2 Чайной ложки Как приготовить: Кусочки шоколада выложите в сотейник с антипригарным покрытием, залейте сливками и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивая, растопите до однородной …

Сосиски в тесте в духовке

Сосиски в тесте в духовке, это прекрасный повод побаловать детей и взрослых вкусной выпечкой. Время приготовления 1 час Ингредиенты: Мука ТМ «Алейка» — 600-650 г Сосиски молочные — 10-12 шт Молоко 3.2%-ной жирн. — 400 мл Сливочное масло — 30 г Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт Сахар …

Творожный десерт с шоколадом и апельсином

Ингредиенты (на 2 порции): Молоко отборное «Простоквашино» 200 литров Мягкий творог «Простоквашино» 250 граммов Апельсин 3 штуки Темный горький шоколад 50 граммов Ванильный сахар 10 граммов Желатин 10 граммов Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Шаг 2 В молоко положить желатин и ванильны сахар. Оставить на 30 минут. Шаг 3 С одного апельсина …

Творожный чизкейк без выпечки на пряничной основе

Ингредиенты (на 10 порций): Творог «Простоквашино» жирностью 9% 500 граммов Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Листовой желатин 15 граммов Сахар 200 граммов Ванильный экстракт по вкусу Ягоды для украшения по вкусу Для основы: Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 150 граммов Пряники без начинки 250 граммов Чизкейк – десерт, …