Рубрика «Каши»

Стейк в имбирном маринаде

Количество порций4 Время приготовления 25мин. Ингредиенты Мясо говядина (вырезка) 700 Граммов Масло оливковое 2 Столовые ложки Имбирь свежий тертый 1 Столовая ложка Апельсин 1 Штука Кускус 1 Стакан Лук зеленый 4 Стебля Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Включите гриль на среднюю мощность. Стейк смажьте 1 ст. л. масла, затем натрите имбирем, посолите …

Энчилады с курицей и кукурузой

Количество порций4 Время подготовки 35мин. Время приготовления 35мин. Общее время приготовления ~1ч. 10мин. Ингредиенты Курица (отварное мясо) 170 Граммов Капуста китайская (кочан) 1 Штука Помидоры твердые зеленые или желтые 900 Граммов Чеснок 2 Зубчика Перец халапеньо 1 Штука Масло растительное 1 Чайная ложка Кинза листья 3/4 Стакана Лайм (сок) 2 Столовые ложки Кукуруза консервированная 2 …

Свиная рулька, тушенная в пиве

Количество порций2 Время подготовки 20мин. Время приготовления 2ч. Общее время приготовления ~2ч. 20мин. Ингредиенты Мясо свинина (рульки передние) 2 Штуки Сало 50 Граммов Лук репчатый крупный 1 Штука Пиво 1 Литр Тимьян 3 Стебля Перец черный и душистый горошком 6 Штук Перец черный свежемолотый 2 Чайные ложки Лавровый лист 4 Штуки Соль Грамм Для гарнира: …

Лосось с картофельными биточками и яйцом пашот

Количество порций4 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Лосось (стейки) 4 Штуки Картофель 800 Граммов Яйцо 4 Штуки Лук зеленый По вкусу Листья салатные (смесь) По вкусу Как приготовить: Картофель очистите, нарежьте, залейте холодной водой, посолите, отварите до готовности. В сковороде вскипятите воду, добавьте 1 ч. л. уксуса. Достаньте охлажденные яйца, по одному разбивайте их в кофейную …

Курица с масляно-лимонным соусом

Количество порций4 Время подготовки 30мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Мясо курица (грудки с кожей) 4 Штуки Для маринада (по желанию): Лимон (цедра) 1 Чайная ложка Лимон (сок) 3 Столовые ложки Горчица дижонская 2 Столовые ложки Масло оливковое 1 Столовая ложка Розмарин измельченный 1 Столовая ложка Соль 1/2 Чайной ложки Для подачи: …

Ризотто со сладким горошком

Количество порций4 Время подготовки 40мин. Время приготовления 5мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Ингредиенты Рис арборио 1 Стакан Как приготовить: Натрите пармезан на мелкой терке. Гороховые стручки (или 1 ст. замороженного горошка) залейте 5 ст. воды, доведите до кипения и дайте едва заметно покипеть 10 минут. Слейте гороховый бульон через сито, перелейте обратно в кастрюлю. …

Запеченная рыба по-шведски

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты Рыба белая (филе) 4 Штуки Лимон (сок) 1/2 Штуки Горчица дижонская 2 Чайные ложки Сахар 1 Чайная ложка руккола 100 Граммов Каперсы 1 Столовая ложка Помидоры черри 200 Граммов Масло оливковое 1 Столовая ложка Укроп 1 Столовая ложка Как приготовить: Помидоры …

Овсяная каша с яблоками

Ингредиенты (на 4 порции): Соль 1 чайная ложка Крупа « геркулес» 1 стакан Вода 1 литр Яблоко 1 штука Молоко 0.5 стакана Сахар 1 столовая ложка Приятного аппетита!)) Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Вскипятить воду, добавить соль, сахар Шаг 2 Всыпать Геркулес в кастрюлю с кипящей водой Шаг 3 Довести до кипения и, убавив …

Рисовая молочная каша с изюмом

Ингредиенты (на 1 порцию): Рис круглый 5 столовых ложек Молоко «Простоквашино» отборное 200 миллилитров Масло сливочное «Простоквашино» 20 граммов Сахар 2 чайные ложки Соль 1 чайная ложка Изюм 1 столовая ложка Вкусный и полезный завтрак. Приятного аппетита!!! Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Добавить соль. Шаг 2 Когда рис почти готов и вода почти выкипела …

Пщенная каша с тыквой

Ингредиенты (на 5 порций): Молоко 1 стакан Вода 1 литр Крупа пшенная 1 стакан Тыква свежая или замороженная 200 граммов Сахар 1 столовая ложка Соль 1 чайная ложка Вкусная и полезная каша — готова! Приятного аппетита:) Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Для устранения горечи пшенную крупу промыть в горячей воде 3-4 раза, до прозрачности …