Тесто для пиццы

Этот рецепт теста для пиццы должен быть у каждой хозяйки всегда под рукой. Проверенный, быстрый и простой рецепт дрожжевого теста для пиццы. Время приготовления 20 минут Ингредиенты: Вода — 125 мл Мука пшеничная — 200 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л. Сахар …

Домашний яблочный сидр

Количество порций10 Время подготовки 1ч. Время приготовления 12ч. Общее время приготовления ~13ч. Ингредиенты Яблоки 11 Килограммов Сахар 2 Килограмма Для сидра яблоки не нужно мыть, чтобы сохранить на поверхности плодов природные дрожжи, которые нужны для брожения напитка. Протрите их тканью и поставьте на 2 дня в теплое помещение. После этого приступайте к приготовлению. Как приготовить: Нарежьте яблоки крупно вместе кожурой и косточками и …

Пунш с цитрусовыми

Количество порций12 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свежий ананас 1/2 Штуки Апельсин 1 Штука Лайм 1 Штука Ананасовый или апельсиновый сок 1 Литр Тоник 1 Литр Светлый ром 100 Миллилитров Как приготовить: Нарежьте тонкими ломтиками, не очищая кожицы, 1/2 свежего ананаса, 1 апельсин, 1 лайм, выложите в большой кувшин или вазу для пунша. Слегка подавите фрукты …

Игристый коктейль с апельсином

Количество порций6 Время подготовки 10мин. Время приготовления 5мин. Общее время приготовления ~ 15мин. Ингредиенты Ликер апельсиновый 100 Миллилитров Настойка на травах горькая 30 Миллилитров Вино сухое игристое охлажденное 3/4 Миллилитра Базилик для украшения По вкусу Лимон (цедра) для украшения По вкусу Как приготовить: Наполните бокалы льдом до половины, в каждый влейте по 1,5 ст.л. апельсинового …

Энчилады с курицей и кукурузой

Количество порций4 Время подготовки 35мин. Время приготовления 35мин. Общее время приготовления ~1ч. 10мин. Ингредиенты Курица (отварное мясо) 170 Граммов Капуста китайская (кочан) 1 Штука Помидоры твердые зеленые или желтые 900 Граммов Чеснок 2 Зубчика Перец халапеньо 1 Штука Масло растительное 1 Чайная ложка Кинза листья 3/4 Стакана Лайм (сок) 2 Столовые ложки Кукуруза консервированная 2 …

Свиная рулька, тушенная в пиве

Количество порций2 Время подготовки 20мин. Время приготовления 2ч. Общее время приготовления ~2ч. 20мин. Ингредиенты Мясо свинина (рульки передние) 2 Штуки Сало 50 Граммов Лук репчатый крупный 1 Штука Пиво 1 Литр Тимьян 3 Стебля Перец черный и душистый горошком 6 Штук Перец черный свежемолотый 2 Чайные ложки Лавровый лист 4 Штуки Соль Грамм Для гарнира: …

Лосось с картофельными биточками и яйцом пашот

Количество порций4 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Лосось (стейки) 4 Штуки Картофель 800 Граммов Яйцо 4 Штуки Лук зеленый По вкусу Листья салатные (смесь) По вкусу Как приготовить: Картофель очистите, нарежьте, залейте холодной водой, посолите, отварите до готовности. В сковороде вскипятите воду, добавьте 1 ч. л. уксуса. Достаньте охлажденные яйца, по одному разбивайте их в кофейную …

Армянский салат из печеных овощей, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 5 средних баклажанов 4 больших разноцветных сладких перца 1 средняя сладкая луковица 1 зубчик чеснока небольшой пучок кинзы сок 1 лимона соль, свежемолотый черный перец оливковое масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Включите все конфорки на плите и положите прямо на них баклажаны и перцы. Обжигайте овощи до полного обугливания кожицы, переворачивая их. Либо запекайте овощи под …

Малосольные огурцы в пакете, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ некрупные свежие огурцы – 1 кг укроп – 4 веточки чеснок – 3 зубчика черный перец горошком – 5 шт. соль – 1 ст. л. (без горки) сахар – 1/2 ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте свежие огурцы для засолки. Для этого вымойте их проточной водой, затем сложите в широкую миску или …

Ленивые вареники для детей, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г творога жирностью не менее 9% 2 ст. л. муки 2 яйца 1 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Творог протрите сквозь сито; добавьте взбитые яйца, муку, сахар, корицу, соль и тщательно вымешайте. Шаг 2 Полученное тесто разделите на несколько частей, каждую раскатайте на тонкие …