Песочный пирог с творогом

Этот вкусный песочный пирог с хрустящей корочкой и нежной творожной начинкой получается очень аппетитным. Время приготовления 1 час 20 минут Ингредиенты: Творог 5% жирности — 200 г Мука — 150 г Сливочное масло или хорошего маргарина — 100 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт Сахар для начинки — 1 ст. л. Разрыхлитель …

Рождественский глегг с имбирем, бадьяном и апельсином

Количество порций4 Время подготовки 5мин. Время приготовления 50мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Ингредиенты Красное сухое вино 750 Миллилитров Водка 75 Миллилитров Апельсин 3 Куска Сахар 75 Граммов Корица (палочка) 1 Штука Имбирь молотый 15 Граммов гвоздика 6 Штук Бадьян 3 Штуки Как приготовить: Смешать в кастрюльке вино, водку, сахар, апельсин и пряности. Поставить на …

Как приготовить настоящий согревающий сбитень с медом?

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Вода 1 Литр Мед 150 Граммов Сахар 100 Граммов Гвоздика (бутоны) 2 Штуки Лавровый лист 1 Штука Корица (палочки) 1 Штука Кардамон 1 Щепотка Корень имбиря натертый 1 Чайная ложка Острый красный перец 1 Щепотка Яблочный сок 100 Миллилитров Как приготовить: В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и …

Горячий шоколад с коньяком

Количество порций2 Время подготовки 10мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 25мин. Ингредиенты Сливки 300 Миллилитров Шоколад горький 150 Граммов Коньяк 30 Миллилитров Сахар коричневый 1 Чайная ложка Корица 1/2 Чайной ложки Как приготовить: Кусочки шоколада выложите в сотейник с антипригарным покрытием, залейте сливками и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивая, растопите до однородной …

Курица с масляно-лимонным соусом

Количество порций4 Время подготовки 30мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Мясо курица (грудки с кожей) 4 Штуки Для маринада (по желанию): Лимон (цедра) 1 Чайная ложка Лимон (сок) 3 Столовые ложки Горчица дижонская 2 Столовые ложки Масло оливковое 1 Столовая ложка Розмарин измельченный 1 Столовая ложка Соль 1/2 Чайной ложки Для подачи: …

Ризотто со сладким горошком

Количество порций4 Время подготовки 40мин. Время приготовления 5мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Ингредиенты Рис арборио 1 Стакан Как приготовить: Натрите пармезан на мелкой терке. Гороховые стручки (или 1 ст. замороженного горошка) залейте 5 ст. воды, доведите до кипения и дайте едва заметно покипеть 10 минут. Слейте гороховый бульон через сито, перелейте обратно в кастрюлю. …

Запеченная рыба по-шведски

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты Рыба белая (филе) 4 Штуки Лимон (сок) 1/2 Штуки Горчица дижонская 2 Чайные ложки Сахар 1 Чайная ложка руккола 100 Граммов Каперсы 1 Столовая ложка Помидоры черри 200 Граммов Масло оливковое 1 Столовая ложка Укроп 1 Столовая ложка Как приготовить: Помидоры …

Свинина с помидорами и сыром, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г свиного окорока 250 г твердого сыра 100 г сметаны 5–6 средних помидоров 3 зубчика чеснока 5–6 веточек петрушки оливковое масло соль свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте оливковым маслом большую форму для запекания. Свинину нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 1 см. Шаг 2 Положите куски свинины …

Курица, тушеная в сметане, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ курица весом 1,2–1,4 кг – 1 шт. мука – 80 г топленое масло – 3 ст. л. молодой чеснок – 1 головка укроп – 150 г зеленый лук – 100 г питьевая вода – 250 мл сметана 30-40% – 250 г соль, свежемолотый черный перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте …

Классические вареники с вишней, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 стакана (примерно 450 г) муки 2/3 стакана холодной воды 1 яйцо 2 стакана вишни щепотка соли ¼ стакана сахара для засыпки вишни сахар по вкусу немного сливочного масла для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Воду смешайте с яйцом и щепоткой соли. Муку насыпьте горкой на стол, сделайте лунку, влейте воду с яйцом …